Dicas de Saúde

Dicas de Saúde

Publicado em 06 de janeiro, 2020
Dicas de Saúde

Reduzir o consumo de sal é fundamental para prevenir diversas doenças cardíacas.

Dicas de como reduzir o consumo de sal:

Usar uma colher de chá como medida, durante a confecção, evitando o uso de por sal “a olho”;

Evitar adicionar sal aos alimentos, pois estes geralmente já contêm sal;
Não colocar o saleiro na mesa durante as refeições;

Optar por comidas grelhadas ou assadas, evitando pratos com muitos molhos, queijos ou mesmo fast food;

Ingerir alimentos ricos em potássio, como beterraba, laranja, espinafre e feijão, pois ajudam a diminuir a tensão arterial e corta os efeitos do sal.

Deve-se reduzir gradualmente a quantidade de sal para dar tempo às papilas gustativas e ao cérebro para se adaptarem ao novo sabor e, normalmente, ao final de 3 semanas, já se consegue tolerar a alteração do sabor.

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